秦楚风讯(通讯员 尹华军 黄金龙)为进一步压实校园食品安全管理责任,2026年4月,房县姚坪乡姚坪小学组织开展春季膳食监督家长委员会专题活动,邀请家长代表全程参与电子秤入库校验、食材进货查验等环节的全过程监督。

活动伊始,学校召开专题座谈会,后勤负责人汇报了食堂膳食管理、食材采购、卫生消杀、台账追溯等工作,解读相关规范并听取家长意见,搭建家校沟通桥梁。
会后,家长代表佩戴口罩、发帽进入后厨,重点监督电子秤校验与计量器具管理。工作人员现场展示检定证书、校准台账,演示零点校准和标准砝码核验,确保称重精准、计量公正。同时,家长全程参与食材进货查验,逐一核查供应商资质、检验报告、保质期及食材新鲜度,核对送货清单与入库重量,参与验收、索证索票、不合格食材拒收等环节。
家长代表还查看了食材储存、卫生消杀、餐具消毒及从业人员健康管理等,翻阅各类台账,对学校食堂规范化管理表示认可。
姚坪小学始终坚持把食品安全放在首位,通过常态化家委监督倒逼管理提升。今后学校将持续健全家校共管机制,严把食材采购关、规范计量核验、优化膳食服务,全力守护学生健康成长。
编辑:张正山